鶏 鶏胸 しめじ マヨネーズ 味噌 簡単
このレシピの生い立ち
ちょっとこってりしたのが食べてくて(*´ω｀*)
材料も少なめで作れる♪
材料
- 鶏肉（今回は胸肉） 100グラムくらい
- しめじ 1/2パック
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩コショウ 少々
- 【ソース】
- 味噌 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- にんにくチューブ 3センチ
- 酒 大さじ1
- 牛乳 大さじ2
- 酢 小さじ2
作り方
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1
鶏肉はそぎ切り、玉ねぎは5ミリ幅くらいのくし切りにし、【ソース】の材料は全て混ぜ合わせる。
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2
フライパンに油入れ熱し、鶏肉を塩コショウして色が変わるくらい焼く。
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3
玉ねぎを加えてさらに炒めて少ししんなりしてきたらしめじも加えて、炒める。
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4
ソースを加え強火で絡めたら、かんせーーーーーいﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
