手軽にお家で郷土料理が食べれます！ボリューム満点なコスパレシピ♪
このレシピの生い立ち
奇跡の一滴！万能調味料「クエだしの素」
長崎県九十九島の産直ならよか魚！↓↓
https://www.yokasakana.com/item/kuedashinomoto/#pagetop
材料
- 鶏むね肉 450ｇ
- キャベツ(ざく切り) 1/10個
- 玉ねぎ(スライス) 1/2個
- 人参（スライス） 1/4個
- ハチミツ 小さじ1杯
- ごま油 少々
- 一味唐辛子 少々
- クエだしの素 大さじ2杯半
作り方
-
1
鶏むね肉を3cmくらいの大きさにカットします。
-
2
ハチミツ・ごま油・一味唐辛子・クエだしの素と一緒にビニール袋に入れ揉み混ぜ込みます。
-
3
1日程漬けこみ味をなじませます。
-
4
フライパンに油を入れスライスした野菜を炒め次のお肉を炒めます。
-
5
野菜に味をつけたいので、クエだしの素を少し回し入れ全体に味をなじませたら出来上がり！
コツ・ポイント
クエだしの素はしっかり味が欲しい方は分量より少し多めに調整してください。少量でもしっかり味は入ります。
うどんも入れても美味しいです。
うどんも入れても美味しいです。
