鶏そぼろ

シンプルな鶏そぼろかき混ぜるお箸は2本で充分♪このレシピの生い立ち我が家の鶏そぼろ洗い物が増えるのが嫌なのでかき混ぜる箸は2本でシャカシャカ混ぜ合わせてます

  1. 鶏ひき肉(むね身) 160g
  2. 砂糖 大匙3
  3. 醤油 大匙2
  4. 料理酒 大匙1

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に鶏ひき肉と調味料すべて入れる

  2. 2

    箸で調味料とひき肉を混ぜ合わせてから火にかけ箸でよくかき混ぜながら汁けが飛ぶまで煮詰める

  3. 3

    よく冷めてから冷蔵庫で保存冷蔵庫で4日くらい保存可能※そぼろ弁当に♪

Tags:

料理酒 / 砂糖 / 醤油 / 鶏ひき肉

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