離乳中期から食べられます。
このレシピの生い立ち
離乳食の作り方をご紹介します。
材料
- 鶏ささみ肉 1本
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ2
作り方
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1
鶏ささみ肉 1本
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ 1、水小さじ 2) -
2
冷凍した鶏ささみ肉をすりおろします。
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3
鍋にささみ肉が浸るくらいの水(分量外)を加え、よくなじませてから加熱する。
(しっかり火を通します) -
4
水溶き片栗粉でとろみをつける。(少量ずつ加え、かたさを調節します)
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5
器に盛りつけて完成です。
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6
野菜を混ぜてもOKです。とろみで肉も野菜も食べやすくなります。
コツ・ポイント
☆離乳中期(7〜8か月ごろから)のレシピです。