鶏ささみもやしの味噌でみソース炒め

鶏ささみともやしを味噌とソースで炒めた、みソース炒めです✾簡単ヘルシーなおかずです( ˙꒳​˙ *)お弁当にも。

1. 鶏ささみ 6～8本
2. もやし 1袋(200g)
3. ┗サラダ油(炒め用) 適量
4. 調味料
5. 中濃ソース 大さじ3
6. 味噌 大さじ1と1/2
7. 醤油 小さじ1
8. 生姜すりおろし(あれば) 1カケ分
9. 胡椒 少々

1. 1

   鶏ささみは、スジを取って一口大に切る。

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2. 2

   フライパンにサラダ油をひいて熱し、もやしと鶏ささみを炒める。

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3. 3

   鶏ささみに火が通ったら一旦火を止め、調味料を入れる。

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4. 4

   再び火をつけて炒め、調味料を絡める。

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コツ・ポイント・調味料を入れるときは、火を止めてから入れると焦げずに作りやすいです。・仕上げに青のりなどを振りかけても美味しいです。