鶏ささみとねぎのゆずこしょう炒め

簡単！炒めものです！ささみの柔らかさとゆずこしょうのピリッとした味が、とっても美味しいですよ！このレシピの生い立ちゆずこしょうを使った、炒め物を作ってみました♪

1. ささみ 150ｇ（3枚）
2. 長ネギ 1本
3. 酒 大1
4. ★ゆずこしょう・薄口しょうゆ・レモン汁 小1/2
5. ごま油 大1

1. 1

   ささみは、食べやすい大きさに切る。ねぎは、斜め切りにする。★をあわせておく。
2. 2

   フライパンに、ごま油を入れ、ささみと酒を入れ、ざっと炒め、長ネギを入れ、炒める。
3. 3

   ★を入れ、味をつける。出来上がり！

コツ・ポイントざっと中火~強火で作ります。