ヘルーシですょ。
このレシピの生い立ち
塩のかわりに白だし利用して作って見る。
材料
- とり肉もも細切れ 150g
- とりミンチ 400g
- co.op白だし 大さじ2
- 豆乳 大さじ3
- 卵 1個
- パン粉 大さじ3
- 黒胡椒 適量
- インゲン ５～6本
- 玉ねぎ中ぐらい 1個
作り方
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1
オリーブ油大さじ1と玉ねぎにんにくを炒める。
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2
とり肉ももと白だし1を入れ良く炒める。
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3
炒めて少し粗熱を取ってから、卵パン粉黒胡椒を入れ良く混ぜる。
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4
ミンチインゲン豆乳、白だし1を入れる。
良くねり混ぜる。 -
5
ケーキの型にオーブンシートひき具を詰める。
天板にお湯入れて200°で銀ホイルをのせて15分
10分ぐらいオーブン置く。 -
6
冷めたら、切り分ける。
