最近アウトドア活動ができないのでインドアでできるアウトドア料理を作りました！
ホームパーティにもオススメです！
このレシピの生い立ち
アウトドア料理をインドアでやるためのレシピです。受験生がいてなかなかアウトドア活動ができないので、ダッチオーブンを使ってアウトドア気分を味わいました。
材料
- 鳥もも肉骨つき 300g×3本
- プチトマト 3個
- レモン 1/2個
- ウイスキー 適量
- 塩コショウ 適量
- ローズマリー 適量
- ハーブソルト 適量
- その他 お好みで
作り方
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1
塩などで下味をつけます。しばらく放置しておきます。
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2
家にあったもので味付けしました。好きなもので良いかと。
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3
底網を置きます。
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4
放置していたものをダッチオーブンの中に入れます。
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5
中火で約30分。完成です！
コツ・ポイント
ダッチオーブンに任せておけば、美味しいものができます♪
