香ばしいチキンと甘酸っぱいタルタルソースがマッチして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
作るのが面倒なタルタルソース！
卵を使わないので誰でも簡単に作れます！
材料
- 鳥もも肉 200g
- ☆醤油 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆みりん 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- 《卵を使わないタルタルソース》
- マヨネーズ 大さじ２
- 玉ねぎ(みじん切り 適量
- 砂糖 適量
- ポッカレモン 適量
作り方
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1
フライパンに油を多めにいれて、肉(皮の方)と塩コショウをいれて炒めていきます。
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2
皮がキツネ色になったら、裏返して☆をいれてまた炒めていきます。
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3
タレが全部に絡んだらできあがりです♪
コツ・ポイント
ポッカレモンはいれても入れなくても良いですが、少し酸味が欲しい場合場合いれた方が美味しいと思います！
