昨夜のビーフシチューを無駄なく使い美味しく仕上げています。このレシピの生い立ち残り物を捨てるのはもったいないのでこうして調理してみました。
- 鳥もも 1切れ
- 玉ねぎ 2分の1
- ビーフシチュー 昨夜の残り
- チーズ 適量
- バター 適量
- 塩胡椒 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
準備するのは鳥もも、玉ねぎ、昨夜のビーフシチュー、チーズです。
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2
まず耐熱皿にバターを塗ります。
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3
鳥もも肉を一口大に切って表面だけ焼きます。玉ねぎも一緒に焼いて耐熱皿にいれます。
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4
この上に昨夜の残りのビーフシチューをかけてチーズをのせます。
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5
のせたらオーブンに入れ250度15分で焼きます。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント昨夜の残りを無駄なく使って調理しました。