オリジナルのタレに漬け込む
簡単に出来上がります
このレシピの生い立ち
毎日忙しい中
軽量するのが面倒で適当に入れたらば
めっちゃ美味しくて
家族にも評判良くて
我が家の定番になりました
材料
- 鳥もも 1枚
- 卵 1個
- チューブの生姜 適量
- チューブニンニク 適量
- 小麦粉、片栗粉 適量(同量)
- 塩コショウ 適量
- 油、
- キャベツ
- レモン
- 中華スープの素 適量
作り方
-
1
鳥ももを一口の大きさに切る
-
2
塩コショウ、ニンニクチューブ、生姜チューブ
市販の鶏ガラスープの素
卵を入れ良く揉みます -
3
揉んだらラップ又はジップロックに入れ冷蔵庫で30分ぐらい寝かします
-
4
時間がきたら冷蔵庫から出して常温にしておく
-
5
小麦粉、片栗粉を同量の分量を入れ
油中火の所に鶏肉を入れる -
6
薄らときつね色になったら
一旦取り出し5分置く
コツ・ポイント
面倒くさがりの私が考えた
簡単唐揚げです
簡単唐揚げです