たらをﾊﾞｼﾞﾙｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ焼きし、その上に長いもチーズを乗せてトースターでチン！
このレシピの生い立ち
鱈をたくさん頂いたので、色々ひらめきにまかせて作ってみました！
簡単なのに、コクウマ！
材料
- 鱈 １ひき
- ﾊﾞｼﾞﾙ 少々
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 少々
- 塩コショウ 少々
- 長いも １０ｃｍ
- マヨネーズ 大１
- ピザ用チーズ ２０ｇ
作り方
-
1
たらを3枚おろしにして骨を除き、半身3等分に切る。塩コショウ、ﾊﾞｼﾞﾙ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをふりかけ、10分位置く。
-
2
フライパンで両面焼く。
-
3
長いもをすりおろし、マヨネーズ、チーズを混ぜ、たらの上にかけ、トースターで焼き色が付くまで8分位焼く。
-
4
長いもが程好くとろりとしてグラタン風です！
コツ・ポイント
たらの骨を取り除くこと！
