簡単で美味しい、ご飯のおかずにもなる白子レシピです☻
このレシピの生い立ち
白子ポン酢には量が多すぎたので、おかずになるレシピを考案したくて！
材料
- 白子 だいたい一塊
- きのこ（お好みで） 1/6パック
- 人参 1/6本
- かぶ 1個
- ヤングコーン 1本
- ねぎ お好みで
- 白だし 大さじ1
- 塩胡椒 適宜
作り方
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1
大きめにアルミホイルを準備し、真ん中に白子を置き、食べやすい大きさに切った具材を並べます。
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2
そこへ白だしを振りかけ、塩胡椒をしてアルミホイルをきっちりと閉じる。
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3
もちろんオーブンでも大丈夫ですが、私はコンロについている魚を焼くグリルで中火でじっくり。15分くらいかな？
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4
すぐには空けず、念のため余熱で時間を置いて出来上がり！
コツ・ポイント
塩胡椒は強めでいいくらいかも！お野菜はお好みで大丈夫です。人参など火が通りにくいものは、先にレンジなどで柔らかくしても。
