鰹節で旨みUPちょっとリッチなアボカド丼

わさび醤油も合うけれど・・・鰹節でも合うかもね?
このレシピの生い立ち
アボカドにはわさび醤油が定番ではありますが、アボカドが半分余ったので、試しに作ってみました。

材料

  1. アボカド 1/2個
  2. 鯖缶 1切れ
  3. ご飯 適量
  4. 鰹節 お好みの量
  5. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    アボカド半分をサイコロ状にカットする。

    • 鰹節で旨みUPちょっとリッチなアボカド丼作り方1写真
  2. 2

    ご飯の上にたっぷりとのせて・・・

    • 鰹節で旨みUPちょっとリッチなアボカド丼作り方2写真
  3. 3

    鰹節をのせ、

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  4. 4

    だし醤油を適量かけて、

    • 鰹節で旨みUPちょっとリッチなアボカド丼作り方4写真
  5. 5

    お好みの食べ方で・・・

    • 鰹節で旨みUPちょっとリッチなアボカド丼作り方5写真

コツ・ポイント

一緒にツナもあわせると意外とおいしいかもしれません。

Tags:

ご飯 / だし醤油 / アボカド / 鯖缶 / 鰹節

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