薬味をたっぷりのせた鰹のたたきは、パクパクいけますよ〜簡単だし一度お試しあれ!
- 鰹のたたきブロック 1パック
- 生わかめ 80g
- 玉ねぎスライス 半分
- ☆にんにくと生姜のすりおろし お好みで
- ☆大根おろしは水気を切る 5㎝カット
- ネギと大葉 お好みで
- 味ポン 適量
作り方
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1
◆大葉とネギはみじん切りしておく◆玉ねぎスライスは水にさらしてしっかり揉み水気を切る◆生わかめは一口切り
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2
◆大皿に生わかめと玉ねぎスライスをひく◆その上に切った鰹を並べる◆☆と大葉とネギを鰹にのせていく
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3
◆冷蔵庫でよく冷やして、ポン酢をぶっかけてどうぞ!
コツ・ポイント鰹のたたきの上に薬味をのせていくと、全ての薬味と一緒に食べれるよ。