うまうまうっまー♥♥♥
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考に自分好みに♥
美味しいとこいただきました(‾▽‾)ゞ
…でも…
皆さまのおかげで美味しいレシピが出来上がりましたありがとうございますm(__)m
材料
- お刺身アジ(スーパー) 1パック
- ピーマン 2個
- パプリカ(今回はオレンジ) 半分
- 玉ねぎ 半分
- ☆オリーブ油 大2
- ☆味ぽん 大２
- ☆粗びきガーリック 適量
- ☆塩、粗びき胡椒 適量
- ☆レモン汁 少々
- 炒め用オリーブ油 少々
作り方
-
1
玉ねぎはｽﾗｲｽ ピーマン、パプリカを薄切り。玉ねぎは水にさらします。
-
2
フライパンにオリーブ油を引きピーマンとパプリカを軽く炒めて冷ます。
-
3
ボールに☆を入れよく混ぜ合わせて冷ましたピーマンパプリカと水を切った玉ねぎを入れ混ぜここで味見。
-
4
味が整ったらアジを入れてよく混ぜ完成。
コツ・ポイント
レシピに書いてある調味料は目安の量なので味見をしたときに自分の好みの分量で味を調整してもいいと思います。冷蔵庫で冷やして一日おいた方がより味が染み込みますね➰✨
