鯛のカルパッチョ

家でも手軽に作れる、鯛のお刺身を使ったカルパッチョ。
柑橘香る「三果ぽんず」＆オリーブオイルで味付けも簡単♪
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで…
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/

材料

  1. 鯛(刺身) 1柵
  2. かいわれ大根 適量
  3. (A)☆三果ぽんず 大さじ2
  4. (A)オリーブオイル 大さじ1
  5. (A)塩、粗びき黒こしょう 各ひとつまみ
  6. (A)にんにくチューブ 1㎝

作り方

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    ☆マルハマ食品「三果ぽんず」を使います

    (当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)

    • 鯛のカルパッチョ作り方1写真
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    鯛は薄くそぎ切りにし、皿に盛り付ける。

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    その上に、食べやすい大きさに切ったかいわれ大根をのせる。

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    (A)の調味料を混ぜ合わせ、適量かけて、お召し上がり下さい。

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    ☆楽天市場店へはこちら↓

    https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/

コツ・ポイント

ぽん酢ベースの、さっぱりとしたソースでお召し上がり頂くカルパッチョ。

鯛以外の、他のお刺身でお作り頂いてもOKです。

水菜やトマトなどの野菜を加え、サラダ風にしても美味しいです！

Tags:

(A)☆三果ぽんず / (A)塩、粗びき黒こしょう / A)にんにくチューブ / Aオリーブオイル / かいわれ大根 / 鯛刺身

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