鯛のカルパッチョ

野菜もたくさん食べれるこのレシピの生い立ち普段わさび醤油で食べますが、たまには味変と思い作りました。

  1. 鯛の刺身 食べたい分
  2. レタス 4分の1
  3. きゅうり 半分
  4. トマト 1個
  5. オリーブオイル 大匙4
  6. 醤油 大匙1
  7. 塩胡椒 適量
  8. レモン汁 大匙1
  9. 味の素 4振りほど

作り方

  1. 1

    カットした野菜と鯛の刺身をお皿に盛る

  2. 2

    調味料を別容器で全て混ぜ、1にまんべんなくかける

コツ・ポイント調味料は味見をしてからかける

Tags:

きゅうり / オリーブオイル / トマト / レタス / レモン汁 / 味の素 / 塩胡椒 / 醤油 / 鯛の刺身

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