レンジで簡単美味しい☆５分くらいで出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
鯖缶料理にはまってる母から教わったレシピです☆
材料
- 鯖缶水煮 1缶
- 玉ねぎ 1/2玉
- チーズ 適量
- あれば飾り用(青のりor 葱の刻み) 適量
作り方
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1
缶詰を汁ごと全部耐熱皿に入れて、鯖の身をほぐす。
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2
1の上に、玉ねぎをスライスする。
とろけるチーズか粉チーズをまんべんなく振りかけて、ラップを軽くして電子レンジにかける。 -
3
玉ねぎが透明になるくらいにチンできたら完成☆
(あたため機能を2回してます) -
4
あれば、最後に青のりやネギでトッピングすると一段とよくなります。青のりかけた写真を撮り忘れました(涙)
コツ・ポイント
一皿の上にのせていくだけです。スライサーで玉ねぎをして、最後の厚めの玉ねぎも一緒に入れても、シャキシャキしてそれもまた美味しかったです。
