鯖缶トマトパスタ

青魚を美味しく！買い置きの鯖缶をトマトの爽やかさで包み込む！玉ねぎとトマトのホンノリ甘さも感じます。このレシピの生い立ちトマトと鯖缶を頂きまして、作ってみました

1. トマト 3〜4個
2. 玉ねぎ 1個
3. ガーリックオイル 大さじ1
4. 鯖缶 1缶
5. バジル
6. パスタ 200g
7. 塩胡椒

1. 1

   トマトは湯むきする。トマトを湯むきしたお湯は後でパスタを茹でるので置いといて

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2. 2

   ガーリックオイルで玉ねぎトマトを炒める

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3. 3

   鯖缶と昨日の残りの焼き魚のほぐしたのを入れる

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4. 4

   煮詰めながら塩胡椒で味付け

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5. 5

   茹でたパスタと手でちぎったバジルを半分くらい入れてあえる

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6. 6

   盛り付けた後、残り半分のバジルを天盛りに

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コツ・ポイント残りモノの焼き魚、シーチキン、エビなんでもありです。辛味が欲しいならシラチャーソーソがバッチリでした