鯖の缶詰がおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
カルシウム不足の強い味方
材料
- レトルトカレー 1袋
- 玉ねぎ 中半分
- ピーマン 1個
- 鯖の水煮缶 1
- とろけるタイプのチーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
玉ねぎを薄くスライスする
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2
ピーマンを薄くスライスする
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3
フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎとピーマンを炒める
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4
しんなりしたら、鯖缶を入れ、軽く炒めたら、塩コショウで味付けし、レトルトカレーを入れる。
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5
グラタン皿にオリーブオイルを塗り4を入れる
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6
とろけるタイプのチーズをのせ、オーブントースターで10分焼く
コツ・ポイント
レトルトカレーの辛さをお好みで
