鯖味噌缶で簡単ポテトグラタン

サバ缶とじゃがいもの相性抜群！簡単に立派な一品ができちゃいます！^^☆サバ缶の濃い味でお酒・ご飯のお供にも！このレシピの生い立ちサバ缶をポテトと一緒にオーブンにいれてみました☆

1. じゃがいも 小5~6個
2. 鯖味噌煮缶 1缶
3. マヨネーズ 大さじ1～2
4. とろけるチーズ 好きなだけ
5. コショウ お好みで

1. 1

   じゃがいもの皮をむき一口大に切ってラップをしてレンジで加熱。竹串がスッと刺さる位まで。我が家は1000ｗで5分以下

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2. 2

   鯖缶の中身を取り出す。大体２切れ入っているはず。

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3. 3

   ボールにじゃがいも、マヨネーズ、鯖缶の汁全てを入れ、お好みでコショウをふり、絡める。

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4. 4

   耐熱皿にじゃがいもと鯖を一口大にほぐしながら盛る。

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5. 5

   とろけるチーズを好きなだけ盛って230度余熱無しのオーブンで15分～20分焼いて完成◎^^

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   ■加熱時間は好みの焼き色になるように調整して下さい。

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コツ・ポイントじゃがいもはオーブン加熱があるのでレンジ加熱は硬めで大丈夫です☆