鯖味噌ホイル焼き

オーブントースターで鯖味噌
このレシピの生い立ち
鯖でホイル焼きも美味いんでないかなーと作ってみたら美味かった!

材料

  1. 鯖切身 1切れ
  2. 玉ねぎ 1/8
  3. 味噌 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1
  6. アルミホイル 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    先ずはオーブントースターを熱しておきます。

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    味噌、酒、生姜を混ぜ合わせておきます。

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは薄切りに。

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルに鯖を乗せ、混ぜておいた味噌、玉ねぎを乗せ、

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    包みます。

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方6写真
  7. 7

    熱しておいたオーブントースターに入れて、20~30分。

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方7写真
  8. 8

    完成!

    • 鯖味噌ホイル焼き作り方8写真

Tags:

おろし生姜 / アルミホイル / 味噌 / 玉ねぎ / / 鯖切身

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