鯖のトマトぱすた

ツナではなく鯖で作るトマトパスタですこのレシピの生い立ち余った鯖缶を片付ける為

1. パスタ 1束
2. にんにくチューブ 1cm
3. 生姜チューブ 1cm
4. オリーブオイル 大さじ1
5. 鯖缶 1/2缶
6. ミックスベジタブル 1/4袋
7. トマトペースト 大さじ1〜2
8. コンソメ顆粒 適量
9. 塩胡椒 適宜
10. パセリ お好みで

1. 1

   パスタを表示通りに茹でる

2. 2

   茹だったらお皿に盛る

3. 3

   フライパンににんにくと生姜、オリーブオイルを加えて香りが出るまで炒める

4. 4

   鯖缶、ミックスベジタブル、トマトペーストを加えるコンソメ顆粒、塩胡椒で味を整える

5. 5

   ソースが温まったら茹でたパスタに乗せる

6. 6

   お好みでパセリや黒胡椒をかける

コツ・ポイント鯖缶自体に塩気があるので塩は多くなくても十分なお味になると思います。コンソメの代わりにお醤油を垂らしても美味しいです