冷凍パイシートで簡単に☆子どもも大人も楽しめる美味しいミートパイです♪このレシピの生い立ち子どもの日に子どもが喜んでくれるものを作りたくて♪
- 挽肉 100g
- 人参 1/3本
- 玉ねぎ 1/2本
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★ソース 大さじ1
- ★コンソメ 小さじ2
- ★塩胡椒 少々
- 薄力粉 大さじ1
- 冷凍パイシート 1枚
作り方
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1
冷凍パイシートを自然解凍する。
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2
熱したフライパンでみじん切りした玉ねぎと人参を炒め、火が通ったら挽肉を加えて更に炒める。
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3
挽肉に火が通ったら、★の調味料を入れて味を調え、薄力粉を加えて素早く混ぜ、火を止める。
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4
1のパイシートを正方形になるように伸ばす。
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5
3の挽肉を4の半分に乗せる。
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6
生地をかぶせて、フォークで端を綴じる。
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7
ナイフやクッキー型などを使って、模様をつける。
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8
200℃に予熱したオーブンで25分焼き、完成！
コツ・ポイント★挽肉の粗熱を取ってから、パイ生地に乗せる方が包みやすいです。★生地のカットの仕方を変えれば、色々なイベントのお料理になります♪
