サクサク、カリカリでおいしい♪
鮭をのっけてボリュームのあるラスクになりました。
このレシピの生い立ち
残り物の鮭をパンにのっけました。
普通のトーストよりサクサク感が欲しくてラスクに☆
材料
- 食パン(8枚切) 1枚
- 鮭(鮭フレークでも) 1/2切れ
- マヨネーズ 小さじ3
- ケチャップ 小さじ2
- 酒 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- ジャム 小さじ1
- しょうが 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
食パンをレンジに1分半かけます。
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2
裏返してさらに1分半レンジにかけます。水分が飛んで硬くなればOK。
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3
食パン以外の材料を全部混ぜて、レンジで30秒。
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4
2に3をのせて、トースターで1分~1分半でできあがり!
コツ・ポイント
レンジは600Wです。
ジャムはカシスジャムを使ってますが、割と何でも合うと思います。
チーズをのせてみてもいいかも♪
ジャムはカシスジャムを使ってますが、割と何でも合うと思います。
チーズをのせてみてもいいかも♪