鮭とソースが絶品♡
ソースはお肉にも合います✨
色々アレンジできます！
このレシピの生い立ち
肉、魚に合うタレを試行錯誤の上完成♡
旬の酒に合わせてみました♡
材料
- 鮭 ４切れ
- 片栗粉 適量
- 油 適量
- ☆マヨネーズ 大さじ４
- ☆ウスターソース 小さじ１.５
- ☆砂糖 大さじ１
作り方
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1
鮭は皮、骨を取り食べやすい大きさに切る
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2
袋に片栗粉を入れ、鮭を加えて袋を振り全体に絡める
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3
フライパンを温めて油を敷き
中に火が通り表面がカリッとなるまで焼く -
4
その間に☆を混ぜ合わせてソースを作っておく
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5
表面が焼けたら
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6
ソースに絡めて完成♡
