祝100レポ★感謝です
サーモンや生クリームがないときはコレ！
瓶詰めの鮭フレークと牛乳で作る
簡単クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
生クリームがなくても作れるんじゃないかと思って！
材料
- パスタ 160～200g
- 鮭フレーク 大さじ2
- ほうれんそう 1/2束
- 牛乳 300ml
- バター お好み
- おろしにんにく お好み
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉または片栗粉 大さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- オリーブオイル お好み
作り方
-
1
パスタとほうれんそうを茹でる
(パスタは表示時間の1～2分早く引き上げる)
茹でたほうれんそうは5cm幅に切っておく -
2
フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れたら鮭フレークを軽く炒め、牛乳とほうれんそうを入れる
-
3
ふつふつしてきたらコンソメを入れ、混ぜながら小麦粉を入れる
とろみがついたらパスタを入れ、スープをたくさん吸わせる
-
4
塩こしょうで味を調えたら完成
-
5
☆2012.11.18☆
話題入りしました！
みなさんありがとうございます(´✷З✷） -
6
☆2018年5月22日☆
つくれぽ100人で
2度目の話題入り(´；ω；`)
みなさんのおかげです！
ありがとう！！
コツ・ポイント
にんにくが決め手だと思うので、お休みの日におすすめです。
※アンチョビでも代用できました！
大きめ２尾がちょうどいい感じです。
ある程度ほぐしてから使ってください☆
※アンチョビでも代用できました！
大きめ２尾がちょうどいい感じです。
ある程度ほぐしてから使ってください☆
