トップ10入ありがとうございます♡このレシピの生い立ち鮭フレークの残り物で。
- 鮭フレーク(瓶詰め) 大さじ1〜2
- 卵 1個
- 御飯 茶碗1杯弱
- 刻み葱(ピーマンなど緑の野菜) 少々
- 調味料
- ごま油 大1と大さじ2
- 中華の素 小さじ2分の1
- コショウ 好みで
作り方
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1
フライパンを熱し ごま油1 を入れ 軽く溶いた卵を入れヘラで5秒程混ぜ 取り出す(取り出さず、そのまま加えていっても可
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2
もう1度フライパンを熱し ごま油2を入れ 御飯 を加え ほぐしながら炒めます
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3
[2]に鮭フレークをに加えます
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4
中華の素を[3]に加えます
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5
[4]に[1]で作った卵を加えます (御飯が鍋に付き こげそうなら ごま油1を加えてください)
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6
好みでコショウを加えます
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7
刻み葱を加え火を止めて出来上がりです
コツ・ポイント★鮭フレークに塩味があるので 塩は入れませんが、味見して薄い場合は塩を。★ごま油の代わりにサラダ油でもOKです