鮭フレークでコロコロポテトフライ

市販の鮭フレークで★お弁当にもGood!チーズ入コロコロポテトフライこのレシピの生い立ち鮭フレークの消費に!食品ロスをなくそう(^。^)

  1. じゃがいも 2〜3個
  2. 鮭フレーク 1瓶
  3. チーズ 2切れ
  4. 片栗粉 大1
  5. 塩コショー 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで2分、または鍋で、やわらかくなるまでゆでる。

  2. 2

    皮をむいてつぶし、鮭フレーク・片栗粉もまぜて、軽く塩コショーします。

  3. 3

    大さじ1の計量スプーンがあればじゃがいもの大きさを揃えるために計量し、四角く切ったチーズも入れてコロコロとまるめる。

  4. 4

    170°Cぐらいの揚げ油でコロコロと転がしながら、色よく揚げて出来上がり!

コツ・ポイントチーズは揚げると溶け出すので、なるべく外に出ない様に上手くまるめてください。また揚げている間は、目を離さずにコロコロ・コロコロ…でないと、私の写真の様に焦げ気味に^_^;

Tags:

じゃがいも / チーズ / 塩コショー / 揚げ油 / 片栗粉 / 鮭フレーク

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