簡単!立派な1品おかず!
いつもと違う鮭の食べ方で新鮮★
このレシピの生い立ち
テレビで見ました。立派な1品おかずになり、子供から大人まで美味しくいただけます(*´∀`*)
材料
- 鮭 1切れ
- 玉ねぎ 1/8個
- 酒 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ベビークリームチーズ 1個
- ★ゆで卵 1個
- ★マヨネーズ 大さじ1
- (あれば★スモーク醤油 少々)
作り方
-
1
★を全部混ぜる。サンドイッチに入れるような卵のイメージ。
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2
鮭に塩こしょうをふる。※鮭自体の塩加減で塩こしょうを調整してください。
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3
アルミホイルに材料を重ねていく。玉ねぎ薄切り→鮭→酒をかける→タルタル→チーズ(8等分に切る)の順で。
アルミを閉じる。 -
4
オーブントースターで15分焼いて出来上がり。
表面に焦げ目をつけたい場合はアルミの上面を少し開き、数分焼く。
コツ・ポイント
チーズはとろけるチーズでも、クリームチーズでも、好みのもので大丈夫です♪