鮭サーモンの粒マスタードパン粉焼き

やーしーさん、つくれぽ4件ありがとう!簡単!パン粉+粉チーズをまぶしてフライパンで焼くだけで、揚げたてフライ出来上がり!このレシピの生い立ち鮭性味:甘・温帰経:脾・胃効能:補益気血・健脾温胃和中適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・めまい・むくみ

  1. サーモン 3切れ
  2. 塩こしょう 少々
  3. 粒マスタード 大さじ1~2
  4. 生パン粉 大さじ3~4
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    サーモンに塩・こしょうする

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    サーモンの水分が出ていたらふきとり、

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    サーモンに1枚ずつ粒マスタードを塗る

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    適当な袋にパン粉:粉チーズ=3:1の割合で入れ、4のサーモンをまぶしつける

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにバター・油を熱し、

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方6写真
  7. 7

    サーモンを身の側から焼き、裏返し両面焼く

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!温かいうちに食べてくださいね

    • 鮭・サーモンの粒マスタードパン粉焼き作り方8写真

Tags:

サーモン / バター / 塩こしょう / / 生パン粉 / 粉チーズ / 粒マスタード

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