鮭の白子ポン酢

白子大好き！
このレシピの生い立ち
イタリアン風でも中華風でも美味しいですよね♡

材料

  1. 白子 1パック
  2. 塩 滑り取り一握り
  3. 牛乳 臭みとり少量
  4. ネギ 好みで
  5. ポン酢 好みで
  6. 紅葉おろし 好みで

作り方

  1. 1

    白子を塩で滑りをとってる間にお湯に少し牛乳を入れ沸騰させます

    • 鮭の白子ポン酢作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切って五分から十分(あまりボイルしすぎないのが好きなので五分です)

  3. 3

    お好みで紅葉おろし、ネギ、ポン酢で完成

    • 鮭の白子ポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

白子を半分ポン酢、半分はタバスコに塩！で二種類オススメです。

Tags:

ネギ / ポン酢 / 塩 / 牛乳 / 白子 / 紅葉おろし

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