鮭の包み蒸しQC

味噌マヨネーズで野菜もたっぷり食べれます♪

材料

  1. 鮭切り身 3切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/4本
  4. えのき 100g
  5. 味噌 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、にんじんは千切り、えのきは半分の長さに切る。

  2. 2

    クッキングシートに鮭を置いて混ぜ合わせた味噌マヨネーズをぬり、①をのせて包む。⁡⁡

  3. 3

    ウォックに2カップ程度の水を入れて網をのせ、中火(IR5)で加熱する。⁡⁡

  4. 4

    沸騰したら網の上に②を置いてフタをし、15分蒸して完成。⁡⁡

Tags:

えのき / にんじん / マヨネーズ / 味噌 / 玉ねぎ / 鮭(切り身)

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