マーガリン入りだけどわりとあっさりしたおかずになりました。
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのマーガリン」を使ったレシピを考えました。
材料
- 鮭切り身 ３きれ
- 塩 少々
- 玉ねぎ 中半分
- 赤、黄、緑ピーマン 適宜
- 「ラーマ バター好きのマーガリン」 適宜
- しょうゆ 少々
作り方
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1
鮭に塩ふる。
野菜はうすぎりにする。 -
2
フライパンに鮭を並べ、その上に野菜をのせ、マーガリンをところどころに散らす。
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3
ふたをして中火からやや強火にかけ、１、２分くらいしたら火を弱めて鮭に火を通す。
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4
ふたを開けてしょうゆで香り付けする。
コツ・ポイント
材料はあるものでいいと思います。
味付けもお好みで加減してください。
今回は生鮭だったので塩しました。
味付けもお好みで加減してください。
今回は生鮭だったので塩しました。
