オーブントースターに匂いがつくのがいやな場合はオススメできません。ガスコンロが埋まってる時に簡単にできます。
このレシピの生い立ち
時短で料理を作りたいときにオーブントースターでやってみました。
材料
- 鮭 2切れ
- にんじん お好みで
- 玉ねぎ 半切れ
- えのき お好みで
- 貝割れ大根
- チーズ お好みで
- ポン酢 大さじ1
- マヨネーズ お好みで
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
鮭をアルミホイルにおいて塩胡椒を振ります。
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2
にんじん、玉ねぎ、えのきを千切りにします。
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3
鮭にカットした野菜を乗っけてポン酢をかけます。
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4
その上からマヨネーズととろけるチーズをかけてオーブントースターで10~15分焼く。あとは焼け具合いをみて完成です。
コツ・ポイント
貝割れ大根を好みで乗せても美味しいです。
