鮭のホイル焼き

簡単で美味しいから大好きです。このレシピの生い立ち秋鮭があったので、作ってみました。美味しかったです。

1. 鮭 2切れ
2. シメジ 適量
3. 生椎茸 2枚
4. バター 20ｇ
5. 料理酒 大2

1. 1

   料理酒はこれを使います。

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2. 2

   生鮭に塩、こしょうをしておきます。

3. 3

   生椎茸、シメジの準備をします。

4. 4

   アルミホイルに鮭を置き、しめじ、生椎茸をおきます。

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5. 5

   4に酒、をかけ、バターをおいて、きっちりとホイルを閉じます。

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6. 6

   ２８０度余熱なしで２０分グリル皿で焼きます。（時間は調整してください。）

7. 7

   広げるとばたーの香りで本当に美味しそう。

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8. 8

   三つ葉を散らして頂きます。

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コツ・ポイント簡単にオーブンでできます。秋鮭が美味しいですね。