フライパンも汚れず、簡単にできますこのレシピの生い立ち母が作ってくれていた私の大好きなメニューです。 すだちとバターの香りがとても良いです
- 塩鮭 1切れ
- バター 適量
- えのき 適量
- すだち 半分
作り方
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1
アルミホイルにバターを塗る
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2
そこに鮭、えのきを置き、すだちをかける
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3
すだちのスライスを添えてバターを追加で少し鮭の上にのせる
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4
フライパンに入れて、蓋をし、中火で蒸し焼きにして完成
コツ・ポイント焦げないように、アルミホイルには多めのバターが良いです