和風タルタルをたっぷりつけて召し上がれ!!
魚のフライはなんでも合います!
このレシピの生い立ち
男子ごはんを見て作ろうと思いました
材料
- ・しょうが 80g
- ・玉ねぎ 1/4個
- ・ねぎ 1本
- ・ゆで卵 2個
- ・マヨネーズ 大さじ4
- ・すし酢 大さじ1
- 鮭 2枚
- 薄力粉 適量
- 卵 1個
- パン粉 適量
作り方
-
1
和風タルタルソースを作る
しょうが、玉ねぎ、ねぎを細かく切る -
2
ボウルにゆで卵を入れて潰しながら1を入れて、マヨネーズ、すし酢を入れて混ぜる
-
3
鮭を揚げる
コツ・ポイント
しょうが、玉ねぎを細かく切る