子供の好きなコーン&マヨ味で。魚も食べやすくなります。このレシピの生い立ち子供の好きなコーン&マヨ味なら 魚も食べてくれるかと思って。
- 生鮭 4切れ
- 塩・こしょう 適量
- キャベツ 150g
- ピーマン 2個
- ★コーンクリーム缶 1缶(180g)
- ★マヨネーズ 大さじ4
- 付け合せ
- ブロッコリー・プチトマト 適量
作り方
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1
生鮭に塩・こしょうをふる。オーブンを230℃に予熱する。
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2
キャベツを千切りにする。ピーマンも細切りにする。レンジで3分加熱する。
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3
ボールに★のコーンクリームとマヨネーズを混ぜ合わせる。②の野菜を入れて混ぜる。
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4
③に①の鮭も入れて、軽くまぜる。
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5
オーブンシートに④をのせて オーブンへ。230℃で20分焼く。
コツ・ポイントコーンクリームとマヨのソースは多めになっています。人参をいれてもいいかも。焼き加減は様子をみて下さい。