フライパンだけであっという間に出来ちゃいます❤
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単に出来ます♥
材料
- 鮭 2切れ
- サラダ油 少々
- モヤシ・キャベツ等 1~2掴み程
- *味噌 大さじ2
- *酒 大さじ2
- *砂糖 大さじ1
作り方
-
1
もやしはサッと洗って水気を切ります。キャベツはザク切りにします。フライパンに油を引いて火にかけます。
-
2
鮭を焼きます。両面にこんがり焼き色がついたら混ぜ合わせた*を鮭の上に塗ります。フライパンの空いている所に野菜を入れます。
-
3
フタをして2~3分蒸し焼きにします。鮭に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
もやしとキャベツ以外に玉ねぎなんかも合うと思います☆彡
人参やピーマンやきのこなんかも・・・です(^人^)
冷蔵庫の余り野菜の整理にも是非♩♪
人参やピーマンやきのこなんかも・・・です(^人^)
冷蔵庫の余り野菜の整理にも是非♩♪