甜麺醤義聞いて美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
鮭1つで美味しいちゃんちゃん焼きがてきますよ!甜麺醤をいれたらひと味違うれしぴになりみした!
材料
- 鮭切り身(冷凍加) 1切れ
- 赤パプリカ 1/4個
- 茄子 14本
- 玉ねぎ 1/2個
- ズッキーニ 1/4本
- キャベツ 1〜2枚
- ほうれん草 小さい2束
- 甜麺醤 大さじ1杯
- バター 5g
作り方
-
1
まず鮭を解凍するレンジで、解凍をおして、そのまま、ちんする!
-
2
キャベツをきり、フライパンに、キャベツをいれる!そしてさけもいれておく!
-
3
茄子とぱぷりかとズッキーニとをいれてまた炒める!
-
4
これに甜麺醤をいれて、さらにいためる!
-
5
そして最後にばたー5gをいれて、出来上がりです!
コツ・ポイント
ほうれん草は、おおいかもしれませんが、しなっとしてきたら、いちさくなります!もしよければ、ニンジンをレンジでちんしてからいれてもいいですよ!甜麺醤がないかたは、おみそをいれてもいいですね!