★★★話題入りレシピ★★★
鮭の風味で美味しいお味噌汁♪
長ねぎと七味がよく合う*
材料
- 鮭 2切れ
- 大根 7〜8センチ
- だし汁 4cup
- 味噌 大さじ2
- 長ねぎまたは万能ねぎ 適量
- 七味唐辛子(お好みで) 適量
作り方
-
1
大根は5ミリ幅のいちょう切りに♪
鮭は食べやすい大きさに切る♪ -
2
鍋にだし汁と大根を入れ中火にかけ、
やわらかくなるまで煮る♪ -
3
鮭を入れ
火が通るまで煮る♪ -
4
火が通ったら火を止めて
味噌を溶き入れて♪ -
5
器に盛り、
お好みで長ねぎの小口切りと
七味唐辛子をふって♪
出来上がり* -
6
2024年9月28日
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コツ・ポイント
野菜はお好みのものでも。