鮭と塩昆布の混ぜご飯

炊き立てのご飯に鮭フレークと塩昆布と水菜と炒りゴマを混ぜるだけで完成☆
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも☆
このレシピの生い立ち
千葉の美味しい新米を頂いたので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

材料

  1. 温かいご飯 お茶碗１杯分
  2. 水菜 ５本
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 鮭フレーク 大さじ２
  5. 炒りゴマ（白） 小さじ２

作り方

  1. 1

    水菜をさっと湯通し

    して、水にさらし水分をよく絞り１㎝幅にカットする。

  2. 2

    ボウルに温かいご飯と１と塩昆布と鮭フレークと炒りゴマを入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

塩昆布と鮭フレークに旨味と塩気があるので

味付け不要です。

水菜を加えることで彩りと栄養価がＵＰ

Tags:

塩昆布 / 水菜 / 温かいご飯 / 炒りゴマ（白） / 鮭フレーク

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