簡単なのにボリューム満点！
このレシピの生い立ち
南瓜と解凍した鮭が冷蔵庫にありました。
時間がないので簡単マヨネーズ焼きで決まり！
材料
- 南瓜 1／4コ
- 鮭 150~200g
- 玉ねぎ １／２コ
- マヨネーズ 適量
- (お好みでケチャップ) 適量
- パン粉 適量
- 塩、コショウ 少々
作り方
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1
南瓜は一口大に切ってレンジで5分。玉ねぎはスライス。鮭は皮を取り一口大に切り塩、コショウする。
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2
耐熱皿にバターを塗り、玉ねぎをひく。南瓜、鮭を均等に並べてマヨネーズをかける。ケチャップをかけると子どもが好きな味に。
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3
パン粉とパセリも全体にかけて、200度のオーブンで15分程焼く。
コツ・ポイント
マヨネーズ、ケチャップはお好みで調整して下さい。ミックスハーブなどをちらしても♡
