しっかり味の付いたポテトサラダを鮭に乗っけてオーブンでチ～～～ン❤
美味しい鮭料理をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが好きな娘❤
いつもの鮭料理をちょっと変わった風に料理したくって、
やってみたら、簡単だし、うっま～～～～い(*^^)v
材料
- 鮭（切り身） ４枚
- 玉ねぎ ２個
- ジャガイモ 大２～３個
- バジル ５～６枚
- マヨネーズ 適量
- 粉チーズ ２振り
- 塩 １つまみ
- 塩こしょう 少々
作り方
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1
鮭の切り身は塩コショウをしておきましょう。玉ねぎはスライスしておこう
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2
ジャガイモは塩茹でしてマッシュし、そこにバジルのみじん切りとマヨネーズと粉チーズを入れて混ぜる
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3
鉄板にオーブンシートを敷き、スライスした玉ねぎを敷いて、その上に鮭を置き２を乗っけましょう
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4
その上からマヨネーズをタッタ～～っとかけて、２００度のオーブンで１５分ほど焼いたら出来上がり～❤
コツ・ポイント
ポテサラはマヨネーズをいつもよりもしっかり入れる方が美味しいよ（●＾o＾●）
上にチーズを乗っけて焼きても美味しいかも～～～❤
上にチーズを乗っけて焼きても美味しいかも～～～❤
