鮭とキノコの秋グラタン

ちょっと大好きなチーズかけすぎてキノコや鮭がみえませんが( ;∀;)
塩鮭でできる簡単グラタンです(o⌒∇⌒o)

材料

  1. 甘塩鮭 2切れ
  2. じゃがいも 1個
  3. しめじ 1/2株
  4. 玉葱 1/4玉
  5. ホワイトソース 春野菜のグラタンレシピてと同量
  6. とろけるチーズ 一掴み〜

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作ります

    ID19831504

  2. 2

    甘塩鮭四等分にし、かわと骨を丁寧にとります(すみませんm(_ _)mここだけ大変です( ;∀;))

  3. 3

    しめじは石突きをとりほぐし玉葱はスライス、じゃが芋は皮をむき八等分にし500w5分チンして鮭とこれらをバターで炒める

  4. 4

    耐熱容器に②③をいれ続いて①をかけて、とろけるチーズをかけグリルで強めの弱火でチーズに好みの色になるまで2~3分焼きます

    • 鮭とキノコの秋グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

骨は気をつけて丁寧にとってください❗️

Tags:

しめじ / じゃがいも / とろけるチーズ / ホワイトソース / 玉葱 / 甘塩鮭

これらのレシピも気に入るかもしれません