鮭とキノコのマヨチーズ

超簡単で、美味しい、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
塩鮭が安かったので♪

材料

  1. 塩鮭 5切れ
  2. キノコ 好きなだけ
  3. (エノキ、エリンギ、シメジ他)
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンの底が隠れるくらいにキノコ(食べやすい大きさにカット)を敷き、その上にしゃけを並べる。

  2. 2

    ①の上にマヨネーズとチーズをかけ、蓋をして蒸す。

    鮭に火が通ったら、出来上がり~

コツ・ポイント

焦がさないように

油はひかなくて、大丈夫てす。

思いの外、キノコから水分が出ます。

塩鮭なので、味付けはマヨネーズとチーズだけで、大丈夫!

Tags:

キノコ / チーズ / マヨネーズ / 塩鮭

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