超簡単で、美味しい、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
塩鮭が安かったので♪
材料
- 塩鮭 5切れ
- キノコ 好きなだけ
- (エノキ、エリンギ、シメジ他)
- マヨネーズ 好きなだけ
- チーズ 好きなだけ
作り方
-
1
フライパンの底が隠れるくらいにキノコ(食べやすい大きさにカット)を敷き、その上にしゃけを並べる。
-
2
①の上にマヨネーズとチーズをかけ、蓋をして蒸す。
鮭に火が通ったら、出来上がり~
コツ・ポイント
焦がさないように
油はひかなくて、大丈夫てす。
思いの外、キノコから水分が出ます。
塩鮭なので、味付けはマヨネーズとチーズだけで、大丈夫!
油はひかなくて、大丈夫てす。
思いの外、キノコから水分が出ます。
塩鮭なので、味付けはマヨネーズとチーズだけで、大丈夫!