鮭とアボガドの巻き寿司

アボガドのお寿司ってすごく美味しいですよ♫まきすを使わずにサランラップをまきす代わりにしました。

材料

  1. 焼き海苔 全形２枚
  2. 寿司飯 適量
  3. 生鮭 １切れ
  4. きゅうり ２分の１本
  5. アボガド ２分の１個

作り方

  1. 1

    生鮭をレンジに２分～かけ、身をほぐして、骨を取り除く。

  2. 2

    きゅうりを細く切り、アボガドも細めに切り、あればレモン汁をかけておく。

    • 鮭とアボガドの巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    ラップの上に海苔を乗せ、１と２を置く。

    • 鮭とアボガドの巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    手前のラップと海苔を両手で持ちアボガドの向こうに持っていき、くるっと巻いて形を整えラップを取り良く切れる包丁で８等分する

    • 鮭とアボガドの巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    ひよこさん♪

    綺麗な巻きの素敵なレポ有難うございます♡間違えて途中でごめんね↓

コツ・ポイント

鮭、生焼けも嫌だけどレンジにかけすぎると、かちかちになるので様子を見ながらかけてください

マヨネーズも入れてもいいかも

ラップを使わずもちろんまきす使用でもいいです

包丁を水でぬらしながら切ると切りやすいです

Tags:

きゅうり / アボガド / 寿司飯 / 焼き海苔 / 生鮭

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