鮭ととろろのおにぎらず

おうちにある材料で、さっと作れる美味しい組み合わせ♪とろろでまろやか!
このレシピの生い立ち
話題のおにぎらず。大好きな鮭ととろろの組み合わせで作りました。

材料

  1. ごはん 1膳(軽め)
  2. 海苔 全型1枚
  3. 鮭フレーク 大さじ2くらい
  4. とろろ昆布 大さじ1くらい
  5. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    ごはんの半量を、海苔の中央に四角形におく。鮭フレークをのせる。

    • 鮭ととろろのおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    大葉、とろろこぶをのせたら、残りのご飯をのせる。

    • 鮭ととろろのおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    形を整えながら、上下対角の端を包み込む。少しおさえて整える。海苔が落ち着いたら、左右も閉じて四角形にする。

    • 鮭ととろろのおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返してよく切れる包丁で半分に切る。押さずにスパッと!

    • 鮭ととろろのおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    kodomoe (コドモエ) 2015年 04月号 (白泉社)で、ちょっぴりご紹介していただきました!

    • 鮭ととろろのおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    2015年4月3日付COOKPADニュースに掲載されました『この春の朝ごはんの新定番メニューに「おにぎらず」登場!?』

コツ・ポイント

ごはんの量はお好みで♪ただし多すぎると包めないので、1膳くらいが目安です。初心者さんは軽めで、慣れてきたら大盛りでも大丈夫!

Tags:

ごはん / とろろ昆布 / 大葉 / 海苔 / 鮭フレーク

これらのレシピも気に入るかもしれません